OS "DEZ MAIS" COM AGROTÓXICOS

Alerta da Anvisa! Os 10 alimentos vendidos no Brasil que mais possuem agrotóxicos

Por Débora Spitzcovsky

Em Saúde

23 abr 2015

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Você tem uma alimentação saudável? A pergunta, aparentemente, fácil de ser respondida, é muito mais complexa do que você imagina. Último levantamento sobre o assunto, divulgado pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), apontou que um terço das frutas, vegetais, grãos e hortaliças consumidos, diariamente, pelos brasileiros contém quantidade de agrotóxicos acima do permitido.

Ficou assustado? Infelizmente, tem mais: cerca de dois terços desses alimentos possuem resíduos de, pelo menos, um tipo de agrotóxico que nunca foi sequer registrado no Brasil –como o azaconazol e o tebufempirade – e chegam no país por meio de contrabando.

Usadas para aumentar a produção agrícola, essas substâncias podem causar grandes prejuízos à saúde dos consumidores, provocando desde dores de cabeça e alergias a doenças mais graves, como câncer e distúrbios do sistema nervoso central – entre eles transtorno de déficit de atenção.

Por isso, ter uma alimentação saudável não depende, apenas, dos tipos de comida que você ingere, mas também da forma como são produzidas. Confira, abaixo, os 10 alimentos que mais possuem agrotóxicos acima do permitido, segundo último levantamento da Anvisa, divulgado em 2013, e comece a considerar o consumo de orgânicos.

1. PIMENTÃO
Número de amostras analisadas: 213 (100%)
Número de amostras reprovadas: 190 (89%)

2. MORANGO
Número de amostras analisadas: 211 (100%)
Número de amostras reprovadas: 125 (59%)

3. ALFACE
Número de amostras analisadas: 134 (100%)
Número de amostras reprovadas: 58 (43%)

4. PEPINO
Número de amostras analisadas: 264 (100%)
Número de amostras reprovadas: 111 (42%)

5. ABACAXI
Número de amostras analisadas: 210 (100%)
Número de amostras reprovadas: 86 (41%)

6. CENOURA
Número de amostras analisadas: 229 (100%)
Número de amostras reprovadas: 75 (33%)

7. LARANJA
Número de amostras analisadas: 227 (100%)
Número de amostras reprovadas: 63 (28%)

8. UVA
Número de amostras analisadas: 208 (100%)
Número de amostras reprovadas: 56 (27%)

9. MAMÃO
Número de amostras analisadas: 191 (100%)
Número de amostras reprovadas: 38 (20%)

10. TOMATE
Número de amostras analisadas: 151 (100%)
Número de amostras reprovadas: 18 (12%)

Foto: Abd allah Foteih/Creative Commons

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